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温暖的地瓜小王子

温暖走在日月拂晓的明天之前

推荐理由六月伊始,毕业愁绪刚上心头,拍毕业照、吃毕业餐…挥手告别青春,叫上要好的同窗好友,一起吃饭唱歌喝喝酒 青春夏日与美食相约,怎么能少了啤酒相伴。小酌几杯,惬意生活↓ ↓

毕业季我们去喝酒,身在长沙你可以去哪些精酿啤酒店?

精酿啤酒

"花香、果香、小麦香、坚果香、蜜糖香……纷纷随着那跳跃在舌尖上的小气泡陆续登场;它的口感既绵密又清爽,如果没有那股明显的啤酒花香味,还真的会以为自己是在喝香槟呢”!几乎每一个第一次品尝精酿啤酒的人,都会有这种惊艳感。我们找到一些酒友伙伴,喝了长沙几家精酿啤酒店,有老口子也有新手,感受不一,供君参考。

玩啤吧 德思勤

啤酒种类很多,店里环境干净,服务热情,会主动帮挑选客人适合饮用的品种,地点位置在德思勤创业大街进来的右手边,门口射灯很特别,一看就知道是适合80,90后聚会的小圈子。不嘈杂,很适合喝酒的地。

franky:喝了一款蓝色奥斯卡淡色,本人很喜欢这一款酒,泡沫丰富,杀口感适中,味道苦,适合发烧级,酒很平衡,适合爷们。酒体颜色深黄,酒花香味浓郁,入口顺滑。略有回甘,伴随着清新淡雅的柑橘香味,适合酷爱酒花香味口味偏爱适中的人士品尝!

Tips

地址:长沙市雨花区迎新路御溪国际对面德思勤创业大街
营业时间:18:00~02:00
人均:50-80元
电话:18932415161
推荐理由:瓶酒较全,氛围好,有提供精美配酒小食。
个人推荐酒单:
男士适饮:酿酒狗朋克、酿酒狗杰克汉门,蓝色奥斯卡淡色艾尔
女士适饮:梦果卓香蕉,迷失海岸橘子,粉红杀手西柚,粉象

有哈数taproom麓源路

老板水哥,很健谈,是一位啤酒发烧友。这里的酒都是进一些自己认为好喝的,基本都是小众品牌的生啤,ipa和stout为主,全是精酿品牌的生啤,湖南首家20+tap,生啤会不定时保持稳定更新,从入门到发烧级酒都有,而且能试酒。

BrewDogJack:第一次来酒吧,6点半来的,老板估计在外面吃饭,等了五分钟,环境不错,背景音乐也不吵,生啤很多,听说老板更新很快,老板挺和善也很健谈,脑袋圆圆的挺好玩的,难怪评分高,是个好店!

赵晓岩:生啤 ! 生啤!生啤! 20 多个啤酒头, 因为生啤很新鲜!

xx:银盆岭一家很有格调很有态度的小店,不是太好找!生啤的种类很多,名字也都很有意思,喜欢什么口味可以让老板给你推荐!老板很懂啤酒,还可以看你心情给你推荐哟!

Tips

面积:80㎡
营业时间:18:00~24:00
地址:长沙市岳麓区麓源路108号(香水湾背后)
人均:30~60左右
电话:18674700121
推荐理由:生啤20 种,有态度有格调的啤酒屋,帅哥调酒师、国际友人最爱之地,小食惊艳,生啤让你流连忘返
备注:这边的酒会不定期的更新,数量也是有限的。
个人推荐酒单:创始者早餐世涛、bravo楚歌ipa、神话僵尸、 行走的工匠·双面恶魔、行走的工匠·绝壁舞者

南海镇书院官邸

居于闹市一隅的小小精酿酒馆,来自于游戏玩家记忆中的店名。两层楼的酒吧不大,进门便能看见两层楼高的酒架树立在一旁,上面有序的摆满了各种啤酒。水泥、木桌与蒸汽朋克风格灯饰互相映衬,烘托出全店的纽约复古工业风格。当夜幕降临,店内的木制篱笆便张于室外,摆三两桌椅于店前坪内,端上一杯温度刚好的啤酒,便是夜色中星城生活的正确打开方式。店内的吧台里有着6根生啤酒柱,精酿啤酒直接由藏于冷柜中的酒罐输出,啤酒的新鲜口感得以完好保留。除了一款女性专属的果味啤酒之外,其他的生啤都是熙哥和他的美国朋友亲自酿造。从武汉的工厂新鲜运送到店,每周都带来新鲜的风味。

老王:酒吧的亮点,就是两个会策的老板,地点位置比较隐蔽,环境工业风,较好的音乐氛围,各种价位酒都有,老板售价比较良心,两位老板都是发烧友,千万不要来问友没有罗10 ,白熊,这里只有各种各样你没喝过,没见过的酒,如果到店的也是老司机,那就来对了地方,希望有更多的生啤,更好的音乐,更多稀奇古怪的酒。

隔壁的老李:老板很热情,亲和,喜欢聊天,老板是两个精酿发烧友,经常收集各种口味精酿酒,并且有自酿酒,位置好找,交通便利,在这家店你一定能找到适合自己的啤酒。
不愿写名字的酒友:酒品较全,也是全长沙相对来说能找到最多好东西的瓶子店,喜欢喝精酿酒可以来坐坐。

Tips

地址:长沙市天心区书院观邸南侧113号
营业时间:19:00~02:00
电话:13397334190
推荐理由:
瓶啤较全,生啤6种,酒品种类繁多,价格业内良心,环境轻松,重点是“天心区霍建华”“书院路吴彦祖”颜值担当两位帅哥,懂酒又非常热忠给顾客带来新鲜好喝的啤酒。
个人酒单推荐:神话僵尸、 阿迈厄贪食、酿酒狗组合体、stone傲慢的混蛋、图乐圣诞gose、珀亚拉黑金、女士个人推荐:芙力草莓

熊猫精酿|panda brew五一华府

国内知名的瓶啤连锁酒吧,食物也好吃服务质量高。是长沙精酿酒馆中不仅可以畅快尝美食,更能敞怀饮美酒的好地方。纯手工制作的精酿啤酒,保留着诸多的营养成分与醇美的口感,成为了时下时尚人士的爱酒之选。在闹市中犹如清吧的气息,强调的是城市乌托邦式的体验,三五朋友坐下来喝酒,尝美食。

酒友A:熊猫精酿,在中国名气很大,酒的总类不算多,基本都是熊猫自酿酒,水准中规中矩,店内有菲律宾人驻唱,点了一份炸货拼盘有点失望。
酒友B:在市中心,以自己品牌的精酿啤酒为主,也有进口的,但是不多,食品种类丰富。

酒友C:这里除了酒这里还有欧式简餐 ,经典西班牙什锦海鲜饭,什锦海鲜炒意粉 墨西哥熏鲑鱼卷,个人觉得这是一个性价比很高的餐吧~

Tips

地址:长沙市芙蓉区五一大道犁头后街五一华府六号
营业时间:11:00~01:00
人均:70元
电话:0731—88169898
推荐理由:美酒与美食兼得的长沙精酿餐吧
精酿啤酒保留了十二种私人定制口味:苹果味、蜂蜜味、生姜味、青年小麦味…或味甜、或味香、或味苦… 酒味依次递增,依次浓郁。
美食[熊猫大拼盘]食材由牛排、猪排、羊排、土豆条、面包、香肠等组成,说丰富一点不为过,肉多而入味,味正而爽心。
个人酒单推荐:杀马特陈皮小麦啤酒 (国产的精酿啤酒口感也不错,泡沫细腻,味道微苦)

Star Pub

长沙经营了2年的小酒馆,老板人很实在,话不多,在长沙大学城中很有氛围的一家精酿店,性价比很高,店内酒瓶具全,也是目前啤酒花app中人气最高的一家店。

老王:一家充满人情味的小酒馆,老板人很好,店内品种俱全,除了啤酒还有很多单一麦芽。
poison:深夜去的店,人已经不多了,店子不是很大,但是常规的酒水都有,最近很很火的kbs也备有,带着基友入坑和老板调侃了很久,关键酒水价格十分公道!相当推荐的店子。
walterwhite:今天一看发现这家店上酒花啦,老板实在,在大学城这一家绝对算做的好的,酒不是很多,价格超实惠,老板人很好,离这几个大学很近,平时不敢走远了就会在这里喝一下,还是一个不错的选择。

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地址:长沙市岳麓区麓山南路228号
营业时间:18:00~02:00
电话:18108443155
推荐理由:大学城中氛围很好的一家店,价格性价比高
个人推荐酒单:柏龙黑啤、kbs、帝魔栏、白熊、福佳白

有路 Uknow人民西路

长沙市天心区人民西路12号,经营面积50多平,营业时间从晚上6点一直到凌晨。桌台3张,吧台挺大挺舒服。经营生啤10种,部分酒是武汉气泡实验室的,瓶子接近200种,尖货不少,支持微信支付宝交易,有简餐,有厕所,室内禁止吸烟,但屋外单独指出一处吸烟点,店内的酒全部由毛毛墙认认真真挑选,毫不敷衍且更新速度很快,更会不定期上新国内难得一见的好啤酒。生啤大多来自武汉 Bubble Lab(气泡实验室)的自酿系列,也有从国外进口。

小酒花:我一进门,老板说:你好!我坐下,说,来点ipa吧,你推荐? 他说试试这个,平衡做的很好,适合今天的低压和阴雨天.....bear republc racer5,这款我没有喝过,不过我知道,这个老板,他懂酒……

恐龙:几经推荐,终于来了~,要了一杯大主教小麦,入口清苦,收口微甜,倒是合我口味,小伙伴要了瓶啤mango,就是水果酒,甜甜的挺好喝的环境雅致,人也挺多,柜台小哥会根据你的口味推荐,挺好的~我简单坚果搭小酒也挺好哈,以后还会再来
oy:虽然不能抽烟,但是我觉得蛮好,只有不是不准喝酒就行了。
Tips

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人均 :40-80元
地址:长沙市天心区人民西路12号
电话:0731-83871077
注意:室内不可抽烟,门外设有吸烟区
推荐理由:老板懂酒,能坐吧台的基本都是老板很看重的顾客,吧台不能玩手机,大声喧哗,因为这不仅是对酿酒师的尊重,也是为大家提供一个安静品酒的环境。
个人推荐酒单:bear republc、racer5、气泡、IPA

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